رولت خرما

مواد لازم:

کره : 30 گ

پودرزنجفیل : 1 ق چ

پودر پسته : 4 ق غ

پودر نارگیل : 4 ق غ

کنجد : 4 ق غ

خرما پوست نازک : 300 گ

...

شیرینی نوقا

مواد لازم

نان میکادو 2 ورق
شکر 450 گرم
گلوکز مایع 250 میلی لیتر
عسل یا شیره 125 میلی لیتر
وانیل یک هشتم قاشق چایخوری
سفیده تخم مرغ 2 عدد
کره نرم 75 گرم
فندق بدون پوست و پسته 250 گرم

...

شیرینی خرمایی

مواد لازم :

آرد سفید دو پیمانه
آرد سمولینا یک پیمانه
ماست نصف پیمانه
رنده پوست لیمو یک عدد
روغن ۱/۴ پیمانه
وانیل و بیکینگ‌پودر قاشق چایخوری

مواد لازم میانی :

پودر بادام یک پیمانه

خرما یک پیمانه

آب نصف پیمانه

...

نان خرمایی کرمانشاهی

مواد لازم :آرد سفید  نیم کیلو
کره ی گیاهی  250 گرم
ماست  250 گرم
نمک  یک قاشق چای خوری
بیکینگ پودر  یک قاشق مرباخوری
خرمای بدون هسته  نیم کیلو
پودر مغز گردو، بادام، پسته و کنجد  از هر کدام دو قاشق غذاخوری
دارچین  یک قاشق چای خوری
زعفران آب شده  یک قاشق مرباخوری

...

نان لطیفه

مواد لازم

آرد 100 گ ( 3/2 پ )

شکر 100 گ ( 2/1 پ )

زرده تخم مرغ 4 عدد

سفیده تخم مرغ 4 عدد

وانیل 8/1 ق چ - 2/1 ق چ BP

پودر قند و پودر پسته به میزان لازم

خامه فرم گرفته 200 گ

...

رولت خامه ای

مواد لازم

تخم مرغ=5 عدد
شکر=150 گرم
آبجوش=2/1 استکان
شربت=4/1 استکان
آرد=150 گرم
خامه فرم گرفته=بمقدار لازم
شکلات برای تزئین=بمقدار لازم

...

نان خرمایی کرمانشاهی

مواد لازم :آرد سفید  نیم کیلو
کره ی گیاهی  250 گرم
ماست  250 گرم
نمک  یک قاشق چای خوری
بیکینگ پودر  یک قاشق مرباخوری
خرمای بدون هسته  نیم کیلو
پودر مغز گردو، بادام، پسته و کنجد  از هر کدام دو قاشق غذاخوری
دارچین  یک قاشق چای خوری

زعفران آب شده  یک قاشق مرباخوری

...

قماچ(شیرینی نوروزی لار)

مواد لازم:
آرد سفید=1 کیلو
روغن=450 گرم

پودر قند=450 گرم

...

بسکویت شیری

مواد لازم:
بسکویت ساده=1 پاکت(1 لیوان)
شیر=1 پیمانه
شکر=1 پیمانه
شیر خشک=3 پیمانه

کره=50 گرم

...