مواد لازم:
میگو=به مقدار لازم
تخم مرغ=2 عدد
شیر=2/1 استکان
زعفران=2/1 استکان
آرد=1 استکان
آرد سوخاری=بقدر کافی
نمک و فلفل و زردچوبه=بقدر کافی
...
ادامه مطلب ...مواد لازم:
میگو 1 کیلوگرم
سیب زمینی 1کیلوگرم
گوجه فرنگی250گرم(رب گوجه 3قاشق غذاخوری)
نمک به مقدار لازم
فلفل و زرد چوبه به اندازه لازم
ادویه به اندازه لازم
روغن به اندازه لازم
پیاز 150گرم
آب لیمو 2 قاشق غذاخوری
...
ادامه مطلب ...مواد لازم :
میگو= به میزان دلخواه
گوجه فرنگی= 2 عدد
فلفل دلمه ای= 1 عدد
پیاز= 2 عدد
روغن مایع= 1 استکان
آبلیمو =1تا2 قاشق غذاخوری
زعفران و نمک= به مقدار لازم
مواد لازم:
میگوی بدون سر=یک کیلوگرم
روغن مایع=نصف استکان
آب پیاز=4 قاشق غذاخوری
زعفران آب شده=2 قاشق غذاخوری
فلفل=یک قاشق چای خوری
نمک=به مقدار لازم
کره=مقداری
...
ادامه مطلب ...مواد لازم:
برنج=500 گرم
نخود فرنگی پخته=250 گرم
میگوی تمیز شده=200 گرم
پیاز متوسط=2 عدد
نمک،فلفل و ادویه=به دلخواه
گوجه فرنگی=2 تا 3 عدد
زعفران=به میزان لازم
روغن مایع=به میزان لازم
کره=25 گرم
...
ادامه مطلب ...مواد لازم:
*میگوی پوست کنده ۴۰۰ گرم
*قارچ ده عدد
*فلفل دلمه ای دو عدد
*پیاز ریز ده عدد
*سس سویا دو قاشق غذاخوری
*نمک و فلفل به میزان لازم
...
مواد لازم :
* میگوی پاکشده: 350 گرم
* کرفس ریزشده: 3 ساقه
* روغن زیتون : 3 قاشق غذاخوری
* گوجهفرنگی حلقهشده: 2 عدد
* سرکه سفید : یک قاشق غذاخوری
* نمک و فلفل سیاه : به مقدار لازم
نکته :
مصرف مداوم ماهی و میگو ایمنی بدن را در برابر سه نوع سرطان خون، مغز استخوان و دستگاه لنفاوی افزایش میدهد. میگو نیز منبع غنی از املاحی چون کلسیم، آهن، فسفر، منیزیم، مس و منگنز به شمار میرود.
...
مواد لازم:
میگو 300 گرم
قارچ یک بسته
گوجه 3عدد خردشده
گوشت چرخ کرده 200گرم
پیاز یک عدد
فلفل دلمه 1عدد کوچک
رب یک قاشق غذا خوری
روغن یک قاشق غذا خوری
نمک فلفل
...
ادامه مطلب ...مواد لازم:
میگو600گرم
سرکه یک فنجان
دلستر یک استکان
ماست5قاشق غذا خوری
پیاز 1عدد متوسط
ادویه به مقدار لازم
نمک به مقدار لازم
زعفران دوگرم
زرده تخم مرغ 3عدد
روغن به مقدار لازم
ارد سوخاری
...
ادامه مطلب ...مواد لازم:
فیله ماهی=200 گرم
پیاز و گوجه فرنگی و فلفل دلمهای= از هر کدام یک عدد
قارچ = شش عدد
نمک و فلفل و روغن زیتون = به میزان لازم
جعفری خردشده و رب گوجه فرنگی= یک قاشق غذاخوری
...
ادامه مطلب ...