آشپزی ایرانی

جدیدترین و خوشمزه ترین آشپزی ها

آشپزی ایرانی

جدیدترین و خوشمزه ترین آشپزی ها

نان پنیری

مواد لازم :
روغن = به مقدار کم
آرد ( بدون مخمر ) = ۱.۵ پیمانه  / ۱۷۵ گرم
کره یا مارگارین = ۷۵ گرم
پنیر پیتزای رنده شده = ۱۱۵ گرم
تخم مرغ = ۱ عدد

ادامه مطلب ...

ماکارونی سس دار با کالباس ساده

مواد لازم :
ماکارونی با اشکال گوناگون = ۵۰ گرم
سبزیجات فریز شده = ۵۰ گرم
مارگارین = ۲ قاشق غذا خوری
آرد ( بدون مخمر ) = ۲ قاشق غذاخوری
شیر = دو سوم پیمانه / ۱۵۰ میلی لیتر
پنیر پیتزای رنده شده = ۵۰ گرم
کالباس = ساده به صورت خرد شده 2 تکه

نمک و فلفل به مقدار لازم

...

ادامه مطلب ...

کرم شوکولائی ساده

مواد لازم برای 6 نفر:
شیر=2/1 لیتر(2 لیوان معمولی)
شکر=200 گرم(1 لیوان معمولی)
شوکولات بدون مغز=250 گرم یا 4 قاشق سوپخوری کاکائو
زرده تخم مرغ=6 عدد
آرد سفید نرم=2 قاشق سوپخوری سرخالی(40 گرم)

ادامه مطلب ...

کروکت سیب زمینی با جعفری

مواد لازم:
سیب زمینی= 550 گرم
آرد= 1 قاشق غذاخوری
جعفری خرد شده=1 قاشق غذاخوری سر پر
آرد سوخاری= 1 لیوان
نمک و فلفل= به مقدار لازم
زرده تخم مرغ= 1 عدد

تخم مرغ= 2 عدد

...

ادامه مطلب ...