آشپزی ایرانی

جدیدترین و خوشمزه ترین آشپزی ها

آشپزی ایرانی

جدیدترین و خوشمزه ترین آشپزی ها

خوراک ماهی و قارچ

مواد لازم:
فیله ماهی=200 گرم
پیاز و گوجه فرنگی و فلفل دلمه‌ای= از هر کدام یک عدد
قارچ = شش عدد
نمک و فلفل و روغن زیتون = به میزان لازم
جعفری خردشده و رب گوجه فرنگی= یک قاشق غذاخوری

...

ادامه مطلب ...

آش شوربا

مواد لازم

برنج نصف پیمانه

سبزی آش 350 گرم

گوشت چرخ کرده 200 گرم

پیاز 2 عدد متوسط

نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم

نعناء خشک یک قاشق سوپخوری

...

ادامه مطلب ...

شیرینی نوقا

مواد لازم

نان میکادو 2 ورق
شکر 450 گرم
گلوکز مایع 250 میلی لیتر
عسل یا شیره 125 میلی لیتر
وانیل یک هشتم قاشق چایخوری
سفیده تخم مرغ 2 عدد
کره نرم 75 گرم
فندق بدون پوست و پسته 250 گرم

...

ادامه مطلب ...