مواد اولیه :
لوبیا سفید پخته شده یک پیمانه
گل کلم خرد شده دو پیمانه
سیبزمینی بزرگ خرد شده سه عدد
پیاز خرد شده یک عدد
تخممرغ دو عدد
نخود سبز 100 گرم
اسفناج پوره شده چهار قاشق غذاخوری
گشنیز خرد شده یک قاشق سوپخوری
فلفل وزنجبیل تازه له شده هر کدام یک قاشق چایخوری
سیر له شده دو حبه
نمک، زردچوبه و پودرسوخاری به میزان لازم
پنیر ورقهای شش ورق
...
ادامه مطلب ...مواد اولیه :
خمیر میل فوی 500 گرم
ژامبون گوشت و پنیر گودا یا تست چیز هر کدام پنج ورق
تخممرغ و زرده تخم مرغ هر کدام یک عدد
...
مواد لازم
خمیر پیتزای شماره 7 ( خمیر ماستی ) = طبق اندازه داده شده
سس گوجه فرنگی = به مقدار لازم
پنیر فیلا فیلا = 300 گرم
گوجه فرنگی = 4 عدد
سیر = 2 حبه
نمک و فلفل = مقداری
رنده پوست لیمو ترش = 1 قاشق چایخوری
روغن زیتون = 4 قاشق سوپخوری
کنسرو قارچ = 1 قوطی
میگو درشت پاک کرده = 16 عدد
آبلیمو = چند قطره
پیاز خرد شده (ساطوری) = 2 قاشق سوپخوری
تخم مرغ آب پز سفت = 2 عدد
جعفری خرد شده (ساطوری) = 2 قاشق سوپخوری
پونه کوهی = 2 قاشق سوپخوری
زیتون سیاه و سبز = 10 عدد
...
ادامه مطلب ...
مواد لازم
سه چهارم لیوان آرد
یک قاشق چای خوری بیکینگ پودر
نصف قاشق چای خوری نمک
یک سوم لیوان شیر
دوقاشق سوپ خوری روغن مایع
120 گرم پوره گوجه فرنگی
یک قاشق مرباخوری رب گوجه فرنگی
یک حبه سیرله شده
یک قاشق چای خوری پودر ارگانو
یک قاشق چای خوری پودر جعفری
به میزان لازم نمک و فلفل
سه چهارم لیوان میگو
2-3 عدد ( بدون هسته) زیتون سیاه یا سبز
150 گرم پنیر پیتزا
یک عدد کنسرو کیلکا
...
ادامه مطلب ...سس مایونز=4 قاشق غذاخوری
...
ادامه مطلب ...