خوراک ماکارونی با ماهی

مواد لازم برای ۴ نفر
۲۲۵ گرم ماکارونی شکل دار
یک عدد ماهی قزل آلا یا ماهی سالمون
دو عدد تخم مرغ
دو قاشق غذاخوری پیازچه تازه خرد شده
مواد لازم جهت تهیه سس
چهار قاشق غذاخوری روغن زیتون
شش عدد گوجه فرنگی رسیده
دو عدد موسیر خرد شده
دو قاشق غذاخوری نخود فرنگی
دو قاشق غذاخوری ترخان تازه خرد شده
رنده پوست پرتقال و آب پرتقال (نصف پرتقال)
فلفل سیاه و نمک

سالاد ماکارونی

مواد لازم

ماکارونی شکل‌دار رنگی - 500 گرم
روغن زیتون - یک فنجان
ژامبون مرغ - 300 گرم
خیارشور - 150 گرم
هویج پخته شده - 150 گرم
فلفل‌دلمه‌ای رنگی - یک عدد
کنسرو نخودفرنگی - یک پیمانه
کنسرو ذرت - یک پیمانه
جعفری تازه خرد شده - سه قاشق سوپخوری
جعفری تازه خرد شده - سه قاشق سوپخوری
آبلیمو تازه - دو قاشق سوپخوری
سرکه سفید - یک قاشق سوپخوری
فلفل و نمک - به میزان لازم
خیار برای تزئین - به میزان لازم

...

لازانیا با گوشت

مواد لازم:

لازانیا 1 بسته

گوشت چرخ کرده 200 گرم
پنیر پیتزا 100 گرم
پیاز 2 عدد متوسط
رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم

آبلیمو 2 تا 3 قاشق غذاخوری

...

ماکارونی با پنیـر پیتـزا

مواد لازم برای 4 نفر

ماکارونی نازک: یک بسته

گوشت چرخ‌کرده: 250 گرم

پیاز متوسط: یک عدد

رب گوجه‌فرنگی: یک قاشق غذاخوری

زردچوبه: نصف قاشق چایخوری

پودر سیر: یک قاشق چایخوری

نمک، فلفل و روغن: به میزان لازم

روغن زیتون: دو قاشق مرباخوری

پنیر پیتزا: 50 گرم رنده شده

...

نان اسپاگتی

مواد لازم:
روغن زیتون=1 قاشق غذاخوری
پیاز خورد شده=5 عدد
سیر خورد شده=8 پر
ادویه مخلوط=1 قاشق چایخوری
پورد فلفل قرمز=1 قاشق چایخوری
زیره نرم شده=2/1 قاشق چایخوری
ماجی مرغ(گالینا بلانکا)=1 مکعب
گوشت چرخ کرده=454 گرم
گوجه فرنگی خرد شده=2 عدد
رب گوجه فرنگی=135 گرم
سس کچاپ=1 قاشق غذاخوری
آب=4/3 لیوان(150 میلی لیتر)
پنیر چدار رنده شده=2/1 لیوان
اسپاگتی جوشیده شده و آبکش شده=2/1 پاکت(150 گرم)

تخم مرغ زده شده=2 عدد

...