آش انار

مواد لازم:
برنج=1 پیمانه(200 گرم)
سبزی آش(تره-جعفری-گشنیز-نعناع)=1 کیلو
لپه=2 تا 3 قاشق سوپخوری
پیاز سرخ کرده=3 تا 4 قاشق سوپخوری
گوشت چرخ کرده=نیم کیلو
انار=2 کیلو(یا رب انار 2/1 پیمانه)
گلپر=یک تا دو قاشق سوپخوری
روغن=2 تا 3 قاشق سوپخوری
نمک و فلفل=به مقدار کافی

سالاد پانزانلا

مواد لازم :

نان تست مکعبی‌شده = 300 گرم

سرکه بالزامیک = دو قاشق غذاخوری

روغن زیتون = پنج قاشق غذاخوری

نمک و فلفل و زیتون بی دانه = به میزان لازم

گوجه‌فرنگی درشت خردشده = 700 گرم

خیار متوسط و فلفل دلمه ای و پیاز قرمز کوچک = از هر کدام یک عدد

سیر = یک حبه

...

کباب تابه‌ای

مواد لازم:
500 گرم گوشت چرخ‌کرده
یک عدد پیاز کوچک
یک حبه سیر
2 قاشق سوپ‌خوری رب گوجه‌فرنگی
یک پیمانه خمیر نان فانتزی خشک‌شده
یک عدد تخم‌مرغ
یک قاشق چای‌خوری پودر آویشن خشک
2 قاشق چای‌خوری جعفری خردشده
یک عدد گوجه‌فرنگی متوسط
نمک و فلفل، به میزان لازم
یک دسته کوچک پیازچه
3 قاشق سوپ‌خوری روغن مایع گیاهی

...

مرغ کنتاکی

موادلازم:
مرغ =۱ عدد
شیر = ۱ لیوان
پودر سوخاری =۱ لیوان
پودر سیر و زنجبیل =به میزان لازم
روغن برای سرخ کردن =به میزان لازم
تخم مرغ= ۲ عدد
نمک،فلفل سیاه،فلفل قرمز به میزان لازم

...

نوشدنی پرتقال با خامه

مواد لازم:
آب پرتقال=نصف لیوان
آبلیموی تازه=2 قاشق سوپخوری
شکر=2/1 قاشق سوپخوری
پوست لیموترش=کمی
خامه=25 گرم

چای زنجبیل

مواد لازم:
آب پرتقال=نصف لیوان
آبلیموی تازه=2 قاشق سوپخوری
شکر=2/1 قاشق سوپخوری
پوست لیموترش=کمی
خامه=25 گرم

...

شیرموز شکلاتی

مواد لازم برای یک نفر:
موز پوست کنده خرد شده=1 عدد
شیر سرد=نصف لیوان
شکلات مایع=1 قاشق غذاخوری
یخ=2 تکه
شکر=کمی

...

خورش فسنجان

مواد لازم : برای 8 الی 10 نفر

مرغ = 1 عدد

روغن = 150 گرم

مغز گردو = 750 گرم

پیاز = 3 عدد

رب انار  = 350 گرم

گلپر(به دلخواه) = یک چهارم قاشق چایخوری

زعفران  = به مقدار لازم

نمک = به مقدار لازم

...

پای اسفناج روسی

مواد لازم:
اسفناج =250 گرم (تفت خورده)
پنیر فتا =125 گرم (رنده شده)
پنیر ریگوتا یا گودا =100 گرم (2/1 پیمانه، رنده شده)
روغن زیتون =2 قاشق غذاخوری
پیاز=2/1 عدد (ریز رنده شده)
قارچ کوچک=3 عدد (ریز خردشده)
تخم مرغ بزرگ=2 عدد (زده شده)
پودر جوزهندی=1 قاشق چایخوری
پودر فلفل سیاه=2/1 قاشق چایخوری
کنجد=1 قاشق غذاخوری
خمیر فیلو =8 ورق
روغن یا کره ذوب شده= مقداری

...

فینگر فود

موادلازم:
 پنیر فتا =به مقدار لازم
روغن زیتون =2 قاشق غذا خوری
جعفری خرد شده =2 قاشق غذاخوری
پیازچه خرد شده =1 قاشق غذا خوری
گوجه گیلاسی =20 عدد
برگ کوچک ریحان =40 عدد

...