آشپزی ایرانی

جدیدترین و خوشمزه ترین آشپزی ها

آشپزی ایرانی

جدیدترین و خوشمزه ترین آشپزی ها

ژله رنگین کمان

مواد لازم:

ژله الویه ورا =یک بسته ژله پرتقال .انگور.مو. یا هر نوع ژله رنگی که دوست دارید =از هر کدام یک بسته بستنی

یک لیوان شکلاتهای رنگی = به دلخواه


...

ادامه مطلب ...

سوپ جو و گوشت گاو

مواد اولیه برای 8 نفر :

گوشت گاو یا گوشت کبابی بره : 350 گرم ، برش خورده در 2.5 سانتی متر
روغن مایع : 1 قاشق سوپخوری
آب گوشت : 400 گرم
پیاز خرد شده ( 1 عدد بزرگ ) : 1 پیمانه
کرفس خرد شده ( 1ساقه ) : 1.2 پیمانه
پونه کوهی یا ریحان : 1 قاشق سوپخوری
فلفل سیاه : 1.4 قاشق سوپخوری
سیر : 2 عدد
برگ بو : 1 عدد
گوجه فرنگی خرد شده : 300 گرم
هویج پوست کنده و خرد شده : 1 پیمانه (یا سیب زمینی پوست گرفته و نگینی خرد شده : 1.2 پیمانه )
جو زود پز : 2.3 پیمانه


...

ادامه مطلب ...

میگو سوخاری

مواد لازم:

میگو600گرم

سرکه یک فنجان

دلستر یک استکان

ماست5قاشق غذا خوری

پیاز 1عدد متوسط

ادویه به مقدار لازم

نمک به مقدار لازم

زعفران دوگرم

زرده تخم مرغ 3عدد

روغن به مقدار لازم

ارد سوخاری

...

ادامه مطلب ...