مواد لازم:
ژله الویه ورا =یک بسته ژله پرتقال .انگور.مو. یا هر نوع ژله رنگی که دوست دارید =از هر کدام یک بسته بستنی
یک لیوان شکلاتهای رنگی = به دلخواه
...
ادامه مطلب ...مواد اولیه برای 8 نفر :
گوشت گاو یا گوشت کبابی بره : 350 گرم ، برش خورده در 2.5 سانتی متر
روغن مایع : 1 قاشق سوپخوری
آب گوشت : 400 گرم
پیاز خرد شده ( 1 عدد بزرگ ) : 1 پیمانه
کرفس خرد شده ( 1ساقه ) : 1.2 پیمانه
پونه کوهی یا ریحان : 1 قاشق سوپخوری
فلفل سیاه : 1.4 قاشق سوپخوری
سیر : 2 عدد
برگ بو : 1 عدد
گوجه فرنگی خرد شده : 300 گرم
هویج پوست کنده و خرد شده : 1 پیمانه (یا سیب زمینی پوست گرفته و نگینی خرد شده : 1.2 پیمانه )
جو زود پز : 2.3 پیمانه
...
ادامه مطلب ...مواد لازم:
میگو600گرم
سرکه یک فنجان
دلستر یک استکان
ماست5قاشق غذا خوری
پیاز 1عدد متوسط
ادویه به مقدار لازم
نمک به مقدار لازم
زعفران دوگرم
زرده تخم مرغ 3عدد
روغن به مقدار لازم
ارد سوخاری
...
ادامه مطلب ...